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不銹鋼廚房設備選購原則

作者: 百度文庫  來源: 百度文庫  時間:2017年09月25日
  1、衛生的原則 廚房設備要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房設備的內在質量。
  
  2、防火的原則 廚房設備表層應具有防火能力,正規廚房設備生產廠家生產的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
  
  3、方便的原則 廚房內的操作要有一個合理的流程,在廚房設備的設計上,能按正確的流程設計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房設備。
  
  4、美觀的原則 廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。
  
  專業生產定做各種廚房設備,免費提供設計圖紙 ,售后服務實行24小時輪流值班,48小時內到達現場,對于白天需要營業的餐飲場所,我們可以夜間施工,方便您正常營業。
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